I dag var det sommer her på vestlandet. Da klokken var 17 stod gradestokken fremdeles på 23 grader.
Det var rett og slett for varmt til å jobbe i hagen. Jeg tok meg en liten rusletur rundt for å nyte synet av tulipanene som skinte om kapp med solen. Se her, reddikene begynner å bli modne allerede. 
Klarte ikke å stå imot, så den gikk ned på høykant.
Det er helt himmelsk å dra opp grønnsaker rett fra åkeren, tørke av de for så å putte de rett i munnen. Det går ikke mange dagene før jeg har spist opp alle reddikene. Jeg sådde derfor forskjellige salat sorter rett ved siden av. Jeg ønsker å dyrke litt av alt i år, så derfor er det viktig for meg å hele tiden ha noe som kommer opp i pallekarmene. Ingen tid å miste her nei.
Det ble Sparrissalat, isbergsalat, og kinakål. frøene gikk ut på dato i fjor, men de er oppbevart i mørk og forholdsvis kjølig rom. Hvis ikke det skjer noe iløpet av ett par uker står jeg klar med en pakke nye spinat frø. Sunt og godt.
